Что вы обычно готовите на новогодний стол?
не стесняемсо)
Новогоднее меню
Сообщений 1 страница 20 из 132
Поделиться12009-12-26 00:32:08
Поделиться22009-12-26 00:35:25
Кстати... наткнулась на "новогодний салат". Оформление интересное...
Ингредиенты
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
Поделиться32009-12-26 01:09:50
Пока в меню стоит голубцы и оливье и торт наполеон..Больше пока ничего не запланировали..
Поделиться42009-12-26 01:21:33
Вот из того же форума, что и Настя дала в своем посте, оливье в форме тигра, в принципе так можно украсить любой салат)
Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)
Рецепт приготовления
Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь.
Таким образом можно украсить совершенно любой салат.
Пошаговые фото и описание тут http://www.say7.info/cook/recipe/736-Sa … renok.html
Поделиться52009-12-26 13:22:49
Кстати... наткнулась на "новогодний салат". Оформление интересное...
Классный сайт.У меня даже подписка там)Много хороших салатов.Кстати идея с салатов виде тигренка и в виде часиков понравилась очень)
Поделиться62009-12-26 13:28:04
"новогодний салат"
Надо будет такой сделать... Всё-таки, разнообразие. Не всё же оливье делать)))
Поделиться72009-12-26 13:29:19
Krasa
Я этот сайт в фаворитах держу)) Всегда если что-то нужно подсматриваю))
Поделиться82009-12-26 13:33:45
Надо будет такой сделать... Всё-таки, разнообразие. Не всё же оливье делать)))
Да,хочется какого-нибудь разнообразия)
Поделиться92009-12-26 13:59:59
Вот, вот Хлеба бы простого, селедку и картошку в мундире...
Поделиться102009-12-26 20:12:27
Вот еще обалденное блюдо; в тонко нарезаное сало заворачиваем сосиски и жарим, вещчь перший сорт...
Поделиться112009-12-26 20:22:25
А я оливье изменять не буду. Вечером салат, ночью салют - с того же салата.
Есть еще салат с курицей и ананасами консервированными - тоже зачетная штучка.
Вместо бутеров не плохо бублики с фаршем и сыром - и горячие мням мням и когда остывают тоже съедобные.
Утка в пиве - зачот. Можно и индейца конечно.
Соленные огурцы и сало - это обязательно.
Поделиться122009-12-27 13:10:47
Мы с мамой и бабушкой ещё до конца не определились... но обычно столько наготовим, что на неделю хватает....
Поделиться132009-12-27 15:57:36
Я ещё не определилась,что готовить буду.Вот завтра гости приедут,с ними и решать будем
Поделиться142009-12-27 21:57:17
Есть еще салат с курицей и ананасами консервированными - тоже зачетная штучка.
Кстати я тоже хочу салатик с ананасами и курицей сделать.Должно вкусно получиться.
Поделиться152009-12-28 00:01:10
Сделаешь - получится.
Поделиться162009-12-28 18:05:55
Люди, кто еще что готовит? Мы никак не можем придумать меню хорошее
Есть у кого еще идейки? У нас 3 дня магазины не будет работать..Откроется все только 4 января..
Поделиться172009-12-28 18:53:57
Likka
Наташ,на том сайте много же всяких рецептов.В том числе и десерты есть.
Отредактировано Krasa (2009-12-28 18:54:11)
Поделиться182009-12-28 19:00:56
Krasa
Я не хочу новое, пробовать, не доверяю на глаз...Хочется уже опробованное кем то и вкусное..
Поделиться192009-12-28 19:04:51
А мы с супрогой проще поступим! Мы сматываемся дикарями в соседнюю Литву! С 30 по 1! И там - что бог пошлет!
Поделиться202009-12-28 19:13:03
Likka
Иногда хочется и чего-то нового.Я хочу к примеру сделать салат с ананасами,сыром и может положу туда еще курочку.Должно вкусно получиться.
Оливье чесно так надоел за все годы,но может его тоже сделаю посмотрим..
Похожие темы
Новогоднее настроение! Праздничное) Скоро, скоро Новый год!!!!! | Болталка | 2013-12-30 |
Голосование "Новогодняя сказка" 2-й тур! | Конкурсы | 2010-02-05 |
Голосование "Новогодняя сказка" | Конкурсы | 2010-02-05 |
Likka самая лучшая Новогодняя сказочница | Банкетный зал | 2010-02-07 |
Конкурс " Новогодняя сказка " | Конкурсы | 2010-01-16 |